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Caillard : des graines à  germer à  consommer sans modération

La marque Caillard, propose de profiter toute l’année des bienfaits des légumes et des céréales… sans avoir de potager et toute l’année, grce a une sélection de 10 graines aux saveurs variées, à faire germer facilement chez soi, dans un germoir bocal, simple, hygiénique et pratique.

Caillard a selectionné 10 graines à germer, présentées en sachet zippé. A l’ère du manger mieux, ces graines à consommer pendant leur phase de germination, sont gorgées de nutriments essentiels à la santé. Ces 10 graines aux saveurs variées, sont à faire germer facilement chez soi, dans un germoir bocal, simple, hygiénique et pratique. Un peu d’eau, de chaleur et de lumière naturelle suffiront à faire germer en quelques jours seulement ces supers aliments. En effet, ce germoir permet de réaliser la phase de trempage, ainsi que l’étape de la germination dans le même contenant. Il peut aussi être utilisé pour conserver les graines germées au réfrigérateur.

https://www.youtube.com/watch?v=NJcBYyt3EHI&feature=youtu.be

PVC du Bocal germoir : 8,55 € – disponible en jardinerie et LISA

10 variétés

  1. ALFALFA : germination très facile, apport nutritionnel élevé. Saveur verte et douce, idéale pour accompagner tous types de plats, snackings et crudités. Temps de germination : 5 jours.
  2. HARICOT MUNGO : germination facile et rapide. Saveur discrète au léger goût de noix. Apporte fraîcheur et croquant aux salades. Temps de germination : 5 jours.
  3. FENUGREC : germination très facile. Goût épicé assez proche du curry indien. Temps de germination : 5 jours.
  4. BROCOLI : durée de germination un peu plus longue. Saveur douce rappelant celle du chou cru. Temps de germination : 4 à 6 jours.
  5. DUO ALFALFA/ROQUETTE : Gemination facile et rapide. Mélange frais, légèrement piquant et aromatique, grce à la roquette. Temps de germination : 5 à 6 jours.
  6. RADIS NOIR : durée de germination un peu plus longue. Saveur prononcée et piquante typique du radis. Temps de germination : 4 à 6 jours.
  7. RADIS ROSE : durée de germination un peu longue. Saveur piquante. Temps de germination : 4 à 6 jours.
  8. TRIO COLORé (Cresson / Alfalfa / Chou rouge) : germination facile et rapide. Mélange très apprécié gustativement, visuellement et nutritionnellement (effet detox). Temps de germination : 4 à 6 jours.
  9. QUINOA : germination facile et rapide. Saveur douce et délicate. Très nutritive. Temps de germination : 2 jours.
  10. MéLANGE LéGUMINEUSES (Pois chiche, Lentille, Fenugrec) : germination facile et rapide, texture croquante. 100% légumineuses : très bon apport en protéines. Temps de germination : 3 à 4 jours.

PVC : 4,20 € pour chacune des variétés – Disponible en jardineries et LISA.

Par Sabrine Moressa

Rédacteur(rice) magazine et web

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