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Elica, acteur de référence dans le domaine des électroménagers de cuisine, a dévoilé sa technologie YouChef, composée d'équipements innovants inspirés des cuisines professionnelles. Alliant design épuré et technologies intuitives, ces produits transforment la préparation culinaire en une expérience accessible à tous. La hamme Lhov combine, en un seul appareil, une plaque de cuisson, un système d’aspiration et un four. Primé par le Compasso d’Oro 2024, cet appareil garantit une gestion optimale des fumées grâce à une aspiration puissante intégrée. Sa plaque, dotée de 5 zones de cuisson intelligentes, offre des fonctionnalités adaptées à chaque préparation, comme le maintien au chaud, le mijotage ou la fonction "bridge" pour accueillir de grands récipients. Son four intégré, dont la largeur est 30 % supérieure à celle des modèles traditionnels, propose une cuisson combinée…