Nous avons profité du dernier salon Concertech organisé à Nantes dans le Hall XXL du Parc des Expositions pour interviewer les organisateurs. Voici notre reportage vidéo.
Retrouvez les interviews suivantes : Jérôme Rateau, Président de Concerto, Agnès Arthaud Parnaland, Directrice de Concerto, Pascal Peghaire, Président d’Axtem, Benoît Vergès, Président de Cuisinov, Sébastien Rade, cuisiniste Parisien adhérent au Label Cuisinov et Pierrick Cahours, adhérent grossiste à Strasbourg.
