La marque, experte en cuisines professionnelles, intègre la vapeur depuis plusieurs années dans ses modèles de fours. En 2016 elle propose une nouvelle référence dotée d’une fonction vapeur: PlusSteam, idéa
La fonction vapeur PlusSteam d’Electrolux est activable à la demande grâce à une simple touche. La vapeur apporte un réel bénéfice au niveau de la cuisson et permet de cuire sans dessécher et sans brûler et notamment en pâtisserie et autres préparations à pâte levée, elle assure moelleux et texture aérée.
Il suffit de remplir le récipient de 15 cl d’eau et d’activer la touche PlusSteam pour utiliser la fonction en cours de cuisson. Doté d’une double grille, le four encastrable PlusSteam permet de réaliser plusieurs recettes en même temps. Grâce à son système UltraFanPlus avec ventilation XL, la diffusion de l’air chaud est optimale et assure une cuisson homogène. Enfin, la porte se démonte pour la nettoyer.
Prix public indicatif: 479,99 € avec une disponibilité en avril 2016
Références: EOA3404AOX – Multifonction chaleur tournante – parois catalyse – inox anti-trace.Electrolux et Taste of Paris
La marque a renouvelé son partenariat officiel pour la deuxième édition du festival Taste of Paris, organisé au Grand Palais du 11 au 14 février 2016, en présence de 18 chefs, qui ont mis la gastronomie française à l’honneur. Pendant toute la durée du festival, Electrolux a équipé les espaces et ateliers de demonstration avec ses nouveautés en matière d’équipements électroménager et ustensiles de cuisine.
De la table trois étoiles aux jeunes talents, toute l’excellence de la place parisienne, mais également de nombreux producteurs et artisans étaient réunis. Electrolux a aussi renouvelé son soutien en tant que partenaire officiel des festivals Taste dans les plus grandes villes du monde. L’occasion pour la marque de faire découvrir de manière unique et concrète ses innovations et leurs performances gastronomique. Electrolux équipe 50 % des chefs étoilés au Guide Michelin en Europe. L’ultra premium en partenariat avec le groupe Poggenpohl
Electrolux présente une nouvelle gamme d’appareils électroménagers ultra premium, Gourmet Range, qui vient compléter l’offre cuisine de la marque Goldreif du groupe Poggenpohl. Celle-ci s’inscrit parfaitement dans son statut de fournisseur des grands chefs étoilés et complète sa stratégie de diversification. Pour mémoire, Electrolux avait lancé en 2012 Electrolux Grand Cuisine, un système de cuisson professionnelle pour la maison, une gamme très luxueuse professionnelle conçue pour un usage domestique.
