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SCHOLTÈS CÉLÈBRE 100 ANS D’EXCELLENCE AVEC GUY SAVOY 

Quelle belle association pour la célèbre marque Scholtès que de fêter son 100e anniversaire avec un partenaire d’exception, le grand cuisinier triplement étoilé Guy Savoy. Depuis 1922, Scholtès développe des appareils de haute précision au service de l’art culinaire, permettant à chacun de laisser libre cours à sa créativité et de révéler ses talents. Belle endormie, la marque ne s’est jamais départie d’une grande notoriété, que Schneider Consumer Group qui la reprend en 2017 sous l’impulsion de son Président Philippe Samuel, s’est employé à réveiller. Aujourd’hui, la marque française d’électroménager a enrichi ses collections et se redéploie en France et à l’international. » Guy Savoy incarne à la perfection les valeurs d’excellence, d’héritage et d’innovation de Scholtès «, Ph. Samuel. Bienvenue à Scholtès dans un nouveau siècle !

SCHOLTÈS CÉLÈBRE 100 ANS D’EXCELLENCE AVEC GUY SAVOY

Toujours à la pointe de l’innovation

Avant de revenir sur cette année 2022 qui marque son centenaire et la poursuite de sa renaissance, il nous faut revenir aux Établissements Eugène Scholtès, spécialisés en ferronnerie, qui voient le jour en 1922 à Manom, dans la banlieue de Thionville (Moselle), et qui se font connaître dès l’année suivante en développant la première cuisinière française en
tôle émaillée. L’innovation dès sa création restera sa constante, puisque la marque poursuit ensuite et révolutionne l’industrie de l’électroménager.
On lui doit, entre autres, la première cuisinière électrique (1937), la première gamme encastrable européenne (1962), le premier four à pyrolyse (1969) ou encore la première table de cuisson à induction (1979). Réputée pour sa capacité
d’innovation donc, mais aussi pour la qualité et pour la durabilité de ses produits, Scholtès remporte un formidable succès commercial et équipe des foyers bien au-delà de la France

Schneider Consumer Group : le renouveau
En 2017, Schneider Consumer Group reprend cette belle endormie avec l’ambition de poursuivre sa quête d’excellence fondatrice et de la faire rayonner dans le monde entier. Ce fleuron de la cuisine française bénéficie en
effet d’une forte notoriété non seulement dans l’Hexagone mais aussi au Royaume-Uni, en Allemagne, en Espagne, en Suisse, en Belgique et jusqu’en Australie et en Nouvelle-Zélande.

L’alliance de la technologie et du design

Scholtès se réinvente pour proposer des fonctionnalités utiles au quotidien, libérant les utilisateurs des contraintes techniques. Fin 2020, ce renouveau se concrétise avec le lancement d’Explorer, une nouvelle collection d’appareils électroménagers encastrables haut de gamme, aussi performants qu’intuitifs, ergonomiques et élégants.

2022 marque son 100e anniversaire et la poursuite de son histoire avec audace
En effet, Scholtès compte célébrer son histoire avec audace. Une nouvelle collection premium est déjà en préparation et la marque réaffirme son ambition d’assembler en Europe la majorité de ses produits, dont le design est déjà entièrement réalisé en France.

TOUJOURS À LA POINTE DE L’INNOVATION
  • 1922 Création de Scholtès
  • 1923 1ère cuisinière émaillée
  • 1937 1ère cuisinière électrique
  • 1962 1ère gamme encastrable européenne
  • 1969 1er four pyrolys
  • 1979 1ère table induction
  • 1985 1ère table à touches sensitives
  • 1993 1er four porte froide Galbe
  • 2000 1ère table induction à cuisson assistée Cookeye
  • 2003 1ers programmes de cuisson automatique
  • 2006 1er four avec poignée intégrant le bandeau de commandes
  • 2017 Rachat de la marque Scholtès par Schneider Consumer Group
  • 2020 Lancement de la gamme Explorer

Guy Savoy : ambassadeur d’exception

On ne présente plus Guy Savoy. Trois étoiles au Guide Michelin depuis 2002, cinq fois de suite » Meilleur restaurant au monde « dans le classement La Liste… Pour autant, ce n’est pas en » chef « mais en » aubergiste « et en » passeur
de goût « qu’il s’identifie le mieux.
En 2022, Scholtès s’associe à Guy Savoy dans un partenariat riche de sens, tant la marque et ce cuisinier hors pair partagent la même philosophie.

Pour Guy Savoy, » la cuisine est l’art de transformer instantanément en joie des produits chargés d’histoire «, comme on peut le lire, écrit en néon rouge, à l’entrée de son restaurant. » La maitrise des grands principes de la cuisine n’est
pas une finalité, mais le socle solide qui permet de faire parler sa sensibilité et de créer une émotion
«, affirme encore le cuisinier.

» Guy Savoy incarne à la perfection les valeurs d’excellence, d’héritage et d’innovation de Scholtès. Notre vocation est justement celle de créer les conditions pour que tout cuisinier puisse exprimer librement et pleinement son talent «, explique Philippe Samuel, Président de Schneider Consumer Group.

En 2022, Scholtès s’associe à Guy Savoy dans un partenariat riche de sens

Pendant trois ans, le cuisinier accompagnera le développement de Scholtès et participera à sa promotion. Pour cette collaboration, il se prêtera à l’exercice du portrait croisé avec des personnalités du monde des arts, dans plusieurs
films illustrant le parallèle entre la gestuelle de l’art culinaire et la gestuelle artistique.

Une approche à laquelle Guy Savoy a été particulièrement sensible, lui qui est amoureux d’art contemporain, comme le montrent les oeuvres qui ornent son restaurant, et a rêvé d’être musicien. » Ce n’est pas un hasard si on parle de piano, de batterie, de beurre qui chante. Une cuisine, c’est comme une musique, avec son rythme et ses sons. «

Par Sabrine Moressa

Rédacteur(rice) magazine et web

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