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Eurocave dévoile ses nouvelles ambitions

C’est au sein de son showroom situé à Paris, que le groupe EuroCave – référence de la cave à vin haut de gamme » Origine France Garantie « dédié aux particuliers et aux professionnels -, a présenté sa stratégie, ses plans de déploiement et ses perspectives de marché – en France et à l’international. Menée sous l’impulsion de son nouveau directeur général Benoît Favier et dans le cadre d’un plan 2022-2026, cette stratégie repose sur trois axes majeurs : s’inscrire dans une démarche qualité exemplaire, maintenir son leadership produit et affirmer une stratégie multimarques (EuroCave, Eurocave Professional, Artevino, et Transtherm).

Groupe industriel Made in France performant à l’export et reconnu comme le leader mondial de son secteur, EuroCave est mené par la vision et les ambitions de son nouveau Président, Benoît Favier. Ce dernier occupait précédemment le poste de Directeur Général chez le fournisseur de pianos de cuisson français La Cornue. Désormais à la tête du groupe EuroCave, il a dévoilé, lors d’une conférence de presse organisée au sein du showroom du groupe le 10 mars dernier, sa feuille de route 2022-2026 en matière de développement produits et d’objectifs de croissance.

2021, une année de réussite

Depuis plus de 40 ans, EuroCave incarne l’excellence à la française, avec des produits particulièrement nobles – fabriqués en France dans son usine de 5000 m2 située à Fourmies (59) où l’assemblage à la main est encore pratiqué -, comme en témoignent ses labels « Origine France Garantie » et « Entreprise du Patrimoine Vivant », preuves de la qualité de ses engagements et pratiques.

En 2021, le groupe a réalisé d’excellents résultats avec un chiffre d’affaires consolidé de 37 millions d’euros et une croissance de +13% sur le marché français et international. Aujourd’hui, le Groupe EuroCave enregistre 80% de son chiffre d’affaires à l’export, réparti majoritairement sur les Etats-Unis, la France et le Japon. « Depuis le début de la pandémie, nos ventes ont connu une hausse considérable du côté des particuliers, compensant alors avec la baisse des professionels engendrée par la fermeture des restaurants. À présent, un réequilibrage s’est effectué entre les deux entités » précise Benoît Favier. En volume, les ventes sont plus importantes du côté des particuliers (80%) tandis qu’en valeur, les ventes restent majoritaires du côté des professionnels (60%).

Par ailleurs, l’ensemble des marques du groupe EuroCave – EuroCave, EuroCave Professional, ArteVino, Transtherm – a connu une croissance en 2021. Maintenant le leadership sur son secteur, le groupe peut compter sur la puissance de son rayonnement multimarques et sur la force de ses réseaux de distribution exclusifs afin de performer.

Des ambitions incarnées

La conférence de presse du 10 mars dernier fut l’occasion, pour Benoît Favier, de révéler son plan stratégique à l’horizon 2022-2026. Celui-ci repose sur trois axes majeurs, qui ont été détaillés lors de son intervention :

1. S’inscrire dans une démarche qualité exemplaire

L’objectif d’EuroCave est, aujourd’hui et pour les années à venir, d’être la marque la plus qualitative sur le marché des caves à vin. En maintenant notamment son savoir-faire français, mais en travaillant également sur le design des produits, le service après-vente ainsi que la mise en avant d’une démarche RSE durable, où l’obsolescence programmée est évincée et la transparence sur la disponibilité et la provenance des pièces détachée accrue. «L’excellence doit devenir le mot d’ordre de notre Groupe. Nous avons pour ambition de rester la référence du marché en termes de démarche qualité»; déclare Benoît Favier.

Ce savoir-faire se manifeste également par une production française, respectueuse de l’environnement où toute la chaîne de production, du sourcing des matières premières au contrôle qualité à la sortie d’usine, est maîtrisée. Fort de son réseau de distribution exclusif, la marque EuroCave va continuer d’affirmer sa différence à travers un service haut de gamme, de l’accueil en boutique aux expériences personnalisées autour du vin.

2. Maintenir son leadership produit

En raison d’un nouveau regard porté sur les intérieurs, la cave à vin s’est réinventée en devenant un véritable objet de décoration. Le Groupe continuera ainsi d’accompagner cette évolution en répondant aux nouveaux usages en termes de design et de connectivité. Par exemple, le changement de disposition des bouteilles permet de percevoir plus aisément leurs étiquettes et d’en faciliter le choix. L’accent sera également mis sur une nouvelle génération de cave, moins énergivore et minimisant son impact tout au long de la chaîne de production.

En septembre 2022, EuroCave lancera sa toute première cave à champagne. Une cave 100% dédiée à la conservation et à la mise en valeur des champagnes, à travers un esthétisme poussé et un travail sur la fraîcheur de la température.

EuroCave a également pour ambition de consolider sa position de leader sur le marché de la cave à vin en élargissant son expertise au domaine du sur-mesure et proposer un service complet. La cave à vin climatisée, installée dans le salon délimité par une verrière, est devenue une réelle option pour les amateurs de vins. Aux portes de l’ingénierie et de l’artisanat, EuroCave entend investir ce créneau dans les prochaines années, tant du côté des particuliers comme des professionnels.

3. Affirmer une stratégie multimarques

Le plan de croissance du Groupe passe par la diversité de son offre et la puissance de ses marques premium et haut-de-gamme. Jusqu’à aujourd’hui porté par la marque historique EuroCave, le Groupe amorce un travail important sur la construction et la mise en valeur des marques ArteVino et Transtherm. « En plus de notre marque phare EuroCave, notre objectif est de créer une vraie identité pour chacune des autres marques, avec des exigences de qualité certaines dont la fabrication française » affirme le nouveau Directeur Général. Ces évolutions doivent permettre au Groupe de s’adresser à une cible plus large d’amateurs de vin et d’envisager un potentiel de développement géographique plus fort.

  • EUROCAVE : marque d’origine, elle est distribuée par des concessionnaires exclusifs en France et à l’étrange et propose une gamme de produits complets : armoires à vins, climatiseurs et systèmes de rangements ;
  • EUROCAVE PROFESSIONAL : créée en 2008, EuroCave Professional décline une gamme de produits spécifiques destinés aux professionnels pour le service du vin au verre ;
  • ARTEVINO : distribuée pour l’essentiel en grande surface spécialisée, elle est la marque référente sur le segment de la cave de vieillissement grande capacité dans la distribution moderne : multi- spécialistes, internet ;
  • TRANSTHERM : distribuée en réseau sélectif (Europe, USA, Australie, Asie notamment), elle est reconnue pour sa robustesse et sa fiabilité.

En parallèle, le groupe EuroCave affiche des ambitions de croissance réparties sur les 5 prochaines années, qui devraient conduire à doubler la capacité de production actuelle au sein de son usine française. premières À travers ses 4 marques, il poursuit ainsi son engagement, celui de permettre la conservation du vin, patrimoine français par excellence, dans une cave à vin d’exception manufacturée en France !

Le Groupe EuroCave

  • 2021 : CA de 37 millions d’euros (+13% contre +5% en 2020) ;
  • 80% de son chiffre d’affaires est réalisé à l’export ;
  • 22 000 caves à vin produits par an (toutes marques confondues) ;
  • 2 labels : «Origine France Garantie»; et « Entreprise du Patrimoine Vivant » ;
  • Les actionnaires du groupe : Falcon Private Holdings (80%) / Talis SA (20%)
Par Camille Borderie

Service de la rédaction Journaliste Univers Habitat, Faire Savoir Faire

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