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Du Potager du Roi à  Campingaz, il n’y a qu’un pas !

Après avoir exposait ses nouveautés 2019 sur le salon des JdC à Marseille, Campingaz invitait début juin, la presse au jardin, et quel jardin ! Celui du Potager du Roi à Versailles. L’occasion, après une visite ludique et instructive du maitre de céans, Antoine Jacobsohn, Responsable du lieu, de déguster légumes & fruits du potager, cuisiné à merveille sur la plancha de la marque.

Qui n’est jamais allé au Potager du Roi à Versailles, se doit de combler cette lacune. Le lieu a su préserver
l’histoire et l’ADN voulu par Jean-Baptiste La Quintinie, qui l’a fait construire entre 1678 et 1683, à la demande du roi Louis XIV. Classé monument historique (1926) et jardin remarquable, ses 9 jardiniers et les étudiants y perpétuent l’art de la taille (plus de 40 formes fruitières différentes) et y cultivent une grande diversité de fruits et légumes dans un jardin à la Française, en poursuivant les expériences chères à son fondateur, qui se plaisait à dire » un bon jardinier doit avoir la passion pour les nouveautés «. Ouvert au public depuis 1991, il abrite l’école nationale supérieure de paysage, accueille des manifestations culturelles, dont en octobre, les Saveurs du Potager, qui valorisent la diversité de la production
des fruits et légumes. Le Potager du Roi cultive environ 450 variétés fruitières et 400 variétés légumières récentes et anciennes avec l’ambition de les rendre accessible au grand public. 15 tonnes de fruits et 25 tonnes de légumes sont produites chaque année. Véritable espace d’expérimentation et de démonstration, le Potager et son jardin ont connu de nombreuses transformations depuis La Quintinie.

La Plancha Master 100 inox, nouveauté 2019.
Expert de la cuisson au gaz, Campingaz continue sur sa lancée avec toujours de bons résultats dans ses ventes de barbecues et de plancha, même, si comme le souligne Edouard Delalande, Directeur Commercial France » Nous vendons toujours plus de BBQ à gaz que de plancha et restons n°1 en volume sur les deux catégories. Nous constatons une progression de la cuisson mixte, mais le marché de la plancha est de plus en plus dynamique, poussé en premier lieu par sa facilité de nettoyage. Nous nous démarquons en proposant des planchas tout inox avec couvercle de protection et sur chariot. « A ce titre la nouveauté 2019 présentée au salon des JdC, la Plancha Master avec une surface de cuisson
100% en inox permet une cuisson douce et uniforme des aliments et assure une durabilité maximum à la plancha. En effet, l’inox étant un matériau brut sans revêtement additionnel, il résiste à l’oxydation. Elle est équipée de la technologie Blue Flame, une innovation brevetée de Campingaz, qui limite la consommation de gaz, tout en permettant une répartition parfaite de la chaleur. Elle offre ainsi une cuisson uniforme sur 100% de la surface de cuisson, grce à 6 rampes de brûleurs microflammes (garantis 10 ans) qui serpentent juste en dessous de la plaque de cuisson. Ces micro-flammes chauffent la surface dans son ensemble, assurant ainsi une haute température homogène sur toute la zone de cuisson, tout en apportant une montée en température rapide. La plancha Master est dotée d’un couvercle de protection sur charnière en finition inox brossé, ses pieds sont ajustables, ses boutons rétro-éclairés indiquent que c’est allumé et la fonction InstaStart vient simplifier son allumage. Enfin, elle accueille des poignées de transport latérales.
(PVC : 549,90 € TTC)

Par Sabrine Moressa

Rédacteur(rice) magazine et web

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