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Boissons rafraichissantes pour KitchenAid

La marque qui dispose d’une gamme de machines à café conséquente aggrandit encore les rangs avec un nouvel appareil dédié aux boissons fraîches : le Cold Brew.

Il s’agit d’un petit cube transportable composé de verre et d’acier inoxydable, qui pourra permettre la dégustation de boissons rafraichissantes à base de concentré de café ou de thé. C’est donc un système d’infusion à froid, dans lequel il faut verser des grains de café fraîchement moulus puis ajouter de l’eau froide progressivement en effectuant des mouvements circulaires sur la mouture puis d’attendre 12 à 24h pour que le café puisse être dégusté. Le procédé sera le même pour les feuilles de thé, qui permettront d’obtenir un concentré de thé en 6 à 12h.

Grce à sa taille compacte et carrée, l’appareil pour infusion à froid trouve sa place dans le réfrigérateur et peut y rester jusqu’à 2 semaines. Celui dispose également d’une poignée en aluminium qui permet de l’emporter partout.

Descriptif technique

  • Conception en verre et en acier inoxydable
  • Robinet intégré en acier inoxydable, poignée en aluminium, infuseur en acier inoxydable réutilisable avec repères de remplissage
  • Capacité : environ 840 ml de concentré de café et 960 ml de concentré de thé
  • Pour une boisson au café : Ratio concentré de café/liquide au choix (eau/lait) de 1 pour 3
  • Pour une boisson au thé : Ratio concentré de thé/liquide au choix (eau/lait) de 1 pour 7
  • Dimensions : H x L x P : 17,5 x 17,8 x 20,3 cm ï‚· Garantie : 2 ans
  • Prix Public Indicatif : 149 €
Par Guillaume Bornier

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