Liebherr présente son nouvel opus, dédié aux caves à vin: Tout l’Art de la conservation, qui paraîtra en septembre.
à l’approche de la saison des vendanges, LIEBHERR dévoile
TOUT L’ART DE LA CONSERVATION, une nouvelle brochure de
28 pages qui traduit la passion que le spécialiste allemand voue
depuis plus de 30 ans au soin des «perles noires et dorées».
Disponible sur simple demande sur le site www.liebherr-electromenager.fr, elle est également consultable sous forme d’e-catalogue. à vocation didactique et d’inspiration professionnelle, cet opus constitue un guide de choix transparent pour toute personne désireuse d’acquérir une cave à vin.
Riche en conseils, visuels d’ambiance et schémas explicatifs, il se décline en deux chapitres :
- les critères de conservation et
- le choix de l’appareil adapté à chaque profil d’amateur.
Inscrit dans une approche d’accompagnement, il propose également un répertoire des accessoires (clayettes, filtre à charbon actif, serrure…) pour personnaliser et compléter l’équipement de son appareil ainsi
qu’un lexique pour appréhender le vocabulaire technique.
La brochure conclut sur un «livre de cave» dans lequel le lecteur peut lister les références de ses collections.LIEBHERR réalise, au fil des pages 4 à 10, un tour d’horizon des critères de conservation nécessaires pour offrir aux crus un climat conforme aux prescriptions des maîtres de chais. Au travers de descriptifs pédagogiques, précis et accessibles à tous, chaque problématique clé est clairement abordée sous forme de «constat-réponse» : température constante et homogène, hygrométrie comprise entre 60 et 80 %, air sain et purifié, protection contre les vibrations, maîtrise de la lumière, rangement optimisé et design.à chaque profil sa cave à vin: Des amateurs aux passionnés aguerris, en passant par les oenophiles et les collectionneurs férus, la brochure explicite des pages 11 à 23 l’offre LIEBHERR, répartie par type
d’appareils :
- CAVES DE VIEILLISSEMENT VINOTHEK Six modèles qui permettent de s’initier à l’art de la conservation avec une contenance comprise entre 65 et 200 bouteilles, idéale pour démarrer une collection.
- CAVES DE VIEILLISSEMENT GRAND CRU Cinq appareils pourvus d’équipements de qualité supérieure, destinés aux «plus exigeants» qui possèdent un assortiment de plus de 200 bouteilles.
- CAVES MULTI-TEMPéRATURES VINIDOR Nouvelle génération de quatre caves multi-températures qui autorisent le vieillissement de grands vins tout en préparant la dégustation de ceux ayant atteint leur apogée… dédiées aux fins connaisseurs
