Boulanger nomme Aurélien Chatelet directeur de la franchise

L’enseigne Boulanger poursuit sa stratégie de développement en franchise avec l’arrivée d’Aurélien Chatelet au poste de directeur. Soutenu par 4 pôles différents, il entre avec une ambition : doubler le nombre de points de vente en franchise d’ici 2030, pour atteindre les 100 magasins. En outre, il aura pour objectif de pérenniser le modèle économique du groupe, ainsi que d’ancrer la franchise dans l’environnement de Boulanger.

Diplômé de Kedge Business School, Aurélien Chatelet démarre sa carrière en tant qu’auditeur chez Grant Thornton France. Il devient ensuite auditeur pour le groupe Carrefour puis pour SMCP ( qui dirige entre autres Sandro, Maje ou Claudie Pierlot). Plus récemment, Aurélien Chatelet évoluait au poste de secrétaire général d’Ixina, enseigne du groupe FBD. En tant que directeur de la franchise de Boulanger, il succède à Matthieu Rémond.  

Son arrivée a vu la direction de la franchise se réorganiser en 4 pôles stratégiques :

• La direction des opérations et l’animation commerciale, portée par Jean-François Noël,
•  La direction de la performance, dirigée par Mickaël Benhamouda,
• La direction du développement, menée par Denis Peretti,
• La direction de l’offre, pilotée par Guillaume Baert.

La direction de Boulanger Franchise représente aujourd’hui 35 personnes, avec 53 magasins sur le territoire français.

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