Novy déploie une montée en gamme esthétique et fonctionnelle [ESPRITMEUBLE]

Présente sur EspritMeuble-EspritCuisine, Novy a choisi de mettre en avant l’évolution de ses gammes existantes plutôt que de dévoiler une nouvelle rupture technologique. Un positionnement assumé, axé sur la valorisation de son expertise historique en ventilation et sur une montée en gamme esthétique à travers le développement de la finition Matte Line, tout en capitalisant sur le succès récent de la table Undercover.
^{Par Caroline Bapt}

Dévoilée l’an dernier et primée lors du salon, la solution Undercover – développée en partenariat avec Cosentino – reste un marqueur fort de la capacité d’innovation de Novy. Cette table de cuisson à induction, totalement intégrée sous le plan de travail, illustre l’orientation de la marque vers des solutions plus discrètes et architecturales, pensées pour s’intégrer dans des cuisines haut de gamme aux lignes épurées.

Matte Line : une évolution au service du premium

En 2025, l’accent est mis sur la gamme Matte Line, désormais déployée sur plusieurs références emblématiques. Les tables de cuisson avec hotte intégrée Novy Easy et Novy Panorama sont proposées en verre noir mat, en complément de la finition brillante historique. Ce nouveau verre présente un avantage double. Il limite très nettement les traces de doigts, atténue les micro-rayures et conserve plus longtemps un aspect soigné, même en contexte d’usage intensif. Une caractéristique particulièrement recherchée par les cuisinistes pour les projets premium.

Disponible en 65, 80 et 90 cm selon les modèles, la gamme Novy Easy conserve ses atouts fonctionnels, avec ses zones de cuisson flexibles, la fonction bridge automatique ou manuel et un système d’extraction performant intégré à la table. L’aspiration est disponible en évacuation extérieure ou en recyclage, avec un filtre à charbon monoblock offrant jusqu’à 450 heures d’autonomie. L’interface s’adapte à la finition, avec un slider à LED blanches pour la version mate (en 65 et 80cm) et rouges pour la version brillante.

La Novy Panorama Matte Line, déclinée en 90 (4 zones) et 120cm (5 zones), associe quant à elle une large surface de cuisson flexible à une tour d’aspiration adaptable située à l’arrière de la cuisson, entièrement escamotable en position non utilisée. Les zones de cuisson octogonales peuvent être couplées pour accueillir de grands récipients ou une plaque gril. En recyclage, le système filtre efficacement les odeurs tout en conservant la chaleur dans l’espace, renforçant le confort thermique et acoustique, un critère clé dans les cuisines ouvertes et les projets résidentiels haut de gamme.

En privilégiant la déclinaison de finitions plutôt que la multiplication des références, Novy simplifie le travail des cuisinistes. La finition noire mate facilite l’harmonisation avec les façades contemporaines, tandis que les largeurs standardisées de 65 à 120 cm assurent une intégration fluide dans tous types de configurations, de l’îlot au linéaire.

Plafonniers : silence, puissance et connectivité

En complément, Novy valorise sa gamme de plafonniers Pureline Pro (90 et 120 cm), combinant aspiration périphérique, niveau sonore extrêmement faible et éclairage d’ambiance réglable. La technologie Novy Sense permet une adaptation automatique de la puissance d’aspiration en fonction des vapeurs détectées, tandis que l’application Novy Connect offre un pilotage à distance et un suivi simplifié de l’entretien. Lors du salon, Novy a réaffirmé la cohérence de son positionnement : une finition Matte Line durable, des formats adaptés et un ADN fondé sur le silence, la performance et le design minimaliste. Forte de 110 ans de savoir-faire, d’une fabrication belge et de nombreuses distinctions internationales, la marque renforce sa présence sur le segment premium avec des solutions d’aspiration et de cuisson parfaitement intégrées aux cuisines contemporaines.

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