Cuisines Références confirme sa dynamique de développement avec l’ouverture de deux nouveaux magasins, à Laon dans l’Aisne et à Troyes dans l’Aube. Ces implantations portent à trois le nombre de points de vente inaugurés cette année par l’enseigne, après celui de Vernon en avril dernier. Le réseau, qui revendique la première place parmi les spécialistes de la cuisine de proximité en France, compte désormais 110 magasins sur le territoire national et s’appuie sur un modèle fondé sur des entrepreneurs locaux plutôt que sur une expansion en propre.
Un cuisiniste s’installe à Laon
À Laon, c’est Clément Dieu, fort de quinze années d’expérience dans l’univers de la cuisine équipée, qui a choisi de franchir le pas de l’entrepreneuriat en ouvrant son propre magasin. Situé au sein de la zone commerciale de la ville, ce dernier accueille le public depuis le 16 juin. Sur 200 m², il présente sept cuisines d’exposition ainsi qu’un espace salle de bains, un dressing et un salon, permettant aux visiteurs de se projeter dans l’ensemble de leurs futurs espaces de vie. Clément Dieu est épaulé par Pierrick, également issu du secteur de la cuisine, et par Théo, nouvel arrivant dans le métier.
Pour concrétiser son projet, l’entrepreneur laonnois a bénéficié de la « Bourse aux Talents » du groupe FBD, dispositif destiné aux professionnels expérimentés souhaitant rejoindre le réseau. Ce prêt n’est remboursable qu’une fois le crédit bancaire ayant financé le projet lui-même soldé. Très attaché à son territoire, Clément Dieu s’implique par ailleurs dans plusieurs structures locales, parmi lesquelles le « Rugby Club de Laon », des clubs de football, le club de tir de la ville, ainsi qu’une association engagée dans la lutte contre la mucoviscidose.
À Troyes, un couple d’entrepreneurs mise sur l’expérience
À Troyes, le magasin a ouvert ses portes le 29 juin sous la direction de Vanessa et Grégory Oberlin, un couple originaire de la ville qui cumule près de vingt ans d’expérience dans le secteur après être passés par plusieurs enseignes. Leur point de vente de 200 m² propose six cuisines d’exposition, complétées par un salon, un dressing, un cellier et une buanderie, conçus comme un lieu d’inspiration pour les clients.
Les deux gérants s’appuient sur un réseau de partenaires locaux constitué au fil de leurs précédentes expériences professionnelles, parmi lesquels la marbrerie troyenne Trois Marbres, ainsi que des artisans, architectes et constructeurs de la région. Sur le plan associatif, Vanessa et Grégory Oberlin se sont engagés auprès de l’association « Les Distingués Gentlemen de Troyes », qui organise chaque année une parade caritative au profit de la santé masculine, et prévoient de nouer d’autres partenariats dans les prochains mois.
