Le Salon Cofaq 2025 a réuni 340 fournisseurs et plus de 2 000 visiteurs les 23 et 24 février à Lyon. À travers ses nouveautés, cette édition a été un tournant dans la stratégie et le développement de la Coopérative et de ses enseignes. Elle fut notamment l’occasion de lancer de la marque propre Obsima (voir aussi cet article) et le projet PRISME Cofaq 2030 (voir cet autre article). L’édition 2025 du Salon Cofaq a permis aux adhérents de découvrir les nouveautés et de lancer l’année commerciale, et aux marques de présenter leurs offres et innovations, avec l’objectif de se…