Gourmet Pro de Rowenta accompagne les passionnés de cuisine grce à une cuisson très précise.
Réussir la cuisson du foie gras, pour 48% des Français*, le foie gras est le plat le plus emblématique du patrimoine de la gastronomie française. Ce produit, se retrouve sur toutes les tables au moment des fêtes de Noël.
Le four posable Gourmet Pro de Rowenta relève le défi: doté d’une chaleur tournante absolument uniforme et d’une régulation de température de 5°C (capteur thermostat intelligent), offre une cuisson parfaitement homogène et précise. 28 menus préprogrammés qui définissent les modes, temps et températures. Même les recettes les plus élaborées comme le foie gras sont à la portée de tous : aucun risque de surcuisson. Grâce à la faible température. Plus besoin de bain-marie, de manipulation délicate ni de surveillance. Plébiscitée par les plus grands chefs, cette cuisson lente et douce (65-90°C) lui confère alors un fondant inimitable avec des arômes manigifiés.Taille de plat : 36 cm rond ; 46 cm ovale – 9 modes de cuisson : basse
température, chaleur tournante 3D, pâtisserie, vapeur, décongélation, mijotage, cuisson traditionnelle, gril, pain. Température réglable à 5°C près.
Prix de vente indicatif: 498,99 €* – Existe aussi en 2 autres versions.* Enquête Ipsos de septembre 2011 menée à l’occasion de la première édition de la fête de la gastronomie « les Français et la fête de la gastronomie »
