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MHK : Trois cuisinistes témoignent des atouts du groupement

Acteur majeur à l’échelle européenne des groupements d’achat de cuisine, MHK réunit huit filiales dont MHK France, plateforme premium de services dédiée aux cuisinistes indépendants qui veulent gagner en compétitivité. Trois adhérents témoignent des bénéfices concrets de cette adhésion.

Fin mars, MHK organisait à Berlin son assemblée générale annuelle, réunissant quatre de ses huit filiales autour de conférences et du salon fournisseurs « Living & Style ». Près de 3 000 personnes y ont assisté, dont, pour la première fois, une délégation d’adhérents français conviée à un programme dédié. La direction du groupe y avait notamment dévoilé ses ambitions autour de l’intelligence artificielle, avec de nouveaux outils destinés à accompagner les cuisinistes dans la relation client, de la prise de rendez-vous jusqu’à la conception des projets.

Quatre mois plus tard, ces annonces se traduisent avant tout, sur le terrain, par un accompagnement au quotidien. Car au-delà des conditions négociées auprès des fournisseurs, MHK France propose à ses adhérents un appui complet, du digital au marketing, pensé pour renforcer leur compétitivité face aux réseaux intégrés. Trois d’entre eux ont accepté de détailler ce que cette adhésion change concrètement pour leur activité.

Guillaume Nicola, dirigeant de Cuisines Jacq (Landerneau)
Pour Guillaume Nicola, l’adhésion à MHK se traduit avant tout par une meilleure lisibilité au quotidien. « Avec MHK, on sait où on va : les conditions sont claires et ça fait une vraie différence au quotidien », explique-t-il. En s’appuyant sur le premier groupement européen de cuisinistes indépendants, son magasin regroupe une large part de ses achats auprès d’un même réseau de fournisseurs. Résultat, selon lui : des achats optimisés, une trésorerie améliorée et des marges mieux préservées. « Finalement, on gagne en efficacité, en compétitivité, et on peut se concentrer davantage sur notre métier et sur la satisfaction de nos clients », résume le dirigeant breton.

Tristan Kerguelen, gérant de K.Création (La Mézière)
Tristan Kerguelen résume son adhésion en trois mots : transparence, accompagnement et convivialité. « La transparence, parce que tout est clair, que ce soit au niveau des conditions ou des différents outils et services proposés. C’est une relation de confiance », explique-t-il. L’accompagnement, lui, se traduit par une présence constante des animateurs terrain et des métiers supports, disponibles au quotidien pour conseiller les adhérents et les aider à développer leur activité. « MHK, c’est aussi un réseau d’adhérents qui aiment partager leurs expériences, échanger leurs bonnes pratiques et avancer ensemble », ajoute le gérant, qui voit dans cet esprit de réseau une vraie valeur ajoutée pour son magasin.

Jean-Didier Strougar, président de Sud Cuisine (une dizaine de magasins dans le Sud-Ouest)
À la tête d’une dizaine de magasins, Jean-Didier Strougar met en avant le gain de temps généré par MHK à plusieurs niveaux. D’abord, l’accès à une sélection de fournisseurs aux conditions déjà négociées et optimisées, qui évite de multiplier les démarches et permet à l’enseigne de se concentrer sur son activité. Ensuite, l’accompagnement par des formations dispensées directement en magasin : « C’est un vrai plus pour faire monter les équipes en compétence et améliorer nos performances au quotidien », souligne-t-il. Enfin, le groupement met à disposition un prestataire dédié au marketing et à la communication. « Grâce aux campagnes mises en place nous avons gagné en visibilité et généré davantage de trafic en magasin », conclut-il.

> Article extrait du magazine Univers Habitat n°63 – à télécharger gratuitement ici

Par Camille Borderie

Rédactrice en chef Univers Habitat, Faire Savoir Faire

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