Le consommateur change de mode de consommer. Il veut des fruits et des légumes frais toute l’année, qu’ils aient du goût et qu’ils soient produits localement ! Quelle meilleure solution que de lui permettre de les autoproduire lui-même. C’est le pari que lance Néolis (filiale du groupe InVivo), avec son concept de jardin alimentaire, Kitchen Gardening.
Oui mais voilà, le nouveau consommateur ne sait plus jardiner et surtout, il n’a pas de temps à y consacrer. Aussi, l’évolution de la règlementation en matière de phytosanitaire avec la vente sous clefs de ces produits dès cette année et l’arrêt des ventes en janvier 2019, ne devrait pas l’inciter à apprendre et devrait même créer une défection pour le jardin traditionnel. Par contre ce consommateur veut faire lui-même (DIY) et sur ce point, c’est cuisiner qui remporte ses faveurs. En témoigne l’engouement pour les diverses émissions culinaires. De même, il aime la personnalisation, la déco et le beau. Fort de ces constats Néodis lance son concept d’autoproduction, Kitchen Gardening, une nouvelle façon de jardiner pour les jardiniers amateurs, avertis ou débutants de 7 à 77 ans. Il s’agit d’une réponse à leurs attentes, qu’ils soient urbains, néojardiniers comme jardiniers traditionnels, puisque d’après un sondage BVA, plus de 3 français sur 4 (76 %) se disent prêts à produire une partie de leur alimentation. Pour 85 % d’entre eux la motivation principale est d’avoir des produits de meilleure qualité. Enfin, 41 % des Français plébiscitent les offre clés en main.
Une palette de solutions d’autoproduction gourmandes, qualitatives et… ludiques
L’univers Kitchen Gardering comprend des contenants high tech (systèmes de culture de culture indoor en hydroponie2), des contenants pratiques pour balcons et terrasses, tout cela accompagné d’une sélection de 60 semences… mais également de kits prêts à installer, de solutions semences prêtes à planter (1,2,3 … Plantez !) aux saveurs gourmandes (shiso pourpre, fraise des bois, pimprenelle…) et d’outils de jardinage » Déco «. Les systèmes de culture sont accompagnés des gammes nécessaires à une production de qualité : engrais, semences, produits de soin et de protection des plantes. Enfin, un univers a été spécialement conçu pour les Kids, pour les séduire dès le plus jeune ge avec des kits de culture, des outils, des semences amusantes et leur première table de culture propre. » Notre objectif à terme est d’offrir aux consommateurs la possibilité de produire chez eux 20 à 25 % de leur consommation en fruits et légumes frais. C’est pourquoi Kitchen Gardening a vocation à évoluer vers de systèmes de production plus importants et connectés. Pour faciliter l’utilisation de ces systèmes, faire progresser leur performance et inciter à la création de communautés, nous mettrons à l’avenir à disposition des utilisateurs tout un écosystème de services, informations et fonctionnalités physiques et connectées via les smartphones entre autres « promet Yves Christol, Directeur Général de Néodis.
A la croisée, entre jardinage et alimentation
Le concept Kitchen Gardening de Néolis sera disponible début avril sous forme d’un concept in store réservé à une centaine de magasins, parmi lesquels les enseignes Gamm vert, Jardiland, Truffaut (liste des points de vente bientôt disponible sur le site Kitchen-Gardening.com). Il s’agit d’une nouvelle zone attractivité en magasin, un univers déco ludique et pédagogique, pour une cible large de consommateurs. Le Shop in shop de 8m2 regroupe 5 gammes de produits : contenants, semences, soins, outils, kits et un univers Kids.