Nouveauté: Cave à vin mixte LIEBHERR

Le fabricant Liebherr, spécialiste depuis 40 ans dans le secteur de la conservation du vin, propose une nouvelle cave à vin: VINIDOR WTPes 5972. Pensée telle une cave de grand sommelier, elle bénéficie de deux zones r&ea

NOUVELLE CAVE A VIN MIXTE MULTI-TEMPERATURE VINIDOR WTPES 5972
Elle offre deux zones réglables indépendamment de +5 à +20°C, qui permettent à la fois de conserver à température optimale ses vins rouges, blancs, rosés et champagnes favoris pour la dégustation et d’accompagner les grands crus à maturité.
Ce modèle se distingue par un niveau sonore de 38 dB. Une performance inédite pour une capacité de 155 bouteilles (528 litres). Il dispose d’équipements premium complets qui offrent le climat-cave recommandé par les maîtres de chais : une régulation électronique, un brasseur d’air, deux filtres à charbon actif, une porte double vitrage anti-UV, des composants anti-vibration…Cette vitrine viticole trouve sa place dans les grandes cuisines et séjours au style moderne ou classique. Elle dispose d’une porte à double-vitrage qui stoppe les rayons UV. Conservant l’intensité de leurs couleurs et leur structure aromatique, les grands crus traversent le temps à l’abri de la lumière. Grâce à un éclairage froid LED, l’intérieur peut rester allumé sur une longue période. Deux casiers montés sur glissières télescopiques facilitent le rangement et l’accès aux bouteilles en un tournemain. Ils permettent de stocker des bouteilles à la verticale. Idéal pour la protection des vins déjà ouverts. Les casiers sont répartis dans les deux zones séparées afin de pouvoir régler indépendamment leur température. Trois autres clayettes en bois d’acacias sont dédiées au stockage à l’horizontale pour le vieillissement. Pratique le bas de la cuve est doté
d’un rangement à empreintes.La partie inférieure accueille les bouteilles qui nécessitent un stockage de longue durée en position couchée (88 bouteilles) à 12°C. Elle est également dédiée à la conservation à température de vins blancs ou de certains vins rouges légers. La partie supérieure privilégie une température de 16°C environ pour avoir toujours à disposition des vins rouges prêts à la dégustation.Au somment de la conservation
La régulation électronique permet d’ajuster la température de chaque zone au degré près pour l’adapter à tout type de vin et offrir un climat conforme aux prescriptions des maîtres de chais. L’affichage digital autorise un contrôle rapide, soutenu par un système d’alarme sonore et visuelle. Gage de sérénité, un thermostat de sécurité anti-froid évite tout
abaissement accidentel de la température. La circulation de l’air brassé et l’hygrométrie stabilisée entre 60 et 75 % protègent les bouchons du dessèchement et les vins des risques d’oxydation. Ce modèle est équipé de deux filtres à charbon actif. Fini les bactéries nuisibles ! Purifiant l’air entrant, ils le renouvellent en permanence pour protéger le vin contre d’éventuels effluves.Au sommet du confort
Ses finitions sont soignées dans les détails avec un affichage digital,
une porte double vitrage avec protection anti-UV et un éclairage LED. La protection complète anti-vibration vient adoucir le repos des vins. La poignée à dépression offre une manipulation en délicatesse lors de l’ouverture et de la fermeture, venant renforcer l’esprit cocon de la cave.
Elle est également équipée d’une serrure qui protège les vins les plus précieux.CARACTERISTIQUES TECHNIQUES CAVE A VIN WTPES 5972
Prix de vente conseillé : 5 235 € TTC