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SEVERIN: innovations BBQ électriques avec SEVO et SENOA

Le groupe SEVERIN, spécialiste des barbecues électriques depuis plus de 25 ans, a repensé l’ensemble de sa gamme eBBQ et propose au marché deux nouvelles collections : SEVEO composé de 4 appareils premium et SENOA, avec 8 modèles compacts. Elles viennent répondre à tous les besoins, envies et budgets. Zoom sur ces nouveautés !

La nouvelle gamme de barbecues électriques SEVERIN se distingue notamment, par deux technologies exclusives** (** sauf pour les modèles PG 8109, PG 8112, PG 8115 et PG 8116)

  1. FONCTION BOOST ZONE 500° qui permet d’atteindre une température maximale de 500°C en 10 minutes, grce à une double résistance breveté Severin, située sur la partie droite des appareils. Lorsque la fonction BOOST ZONE 500° est enclenchée, la partie gauche de la résistance conserve une température de 320°C pour débuter ou poursuivre une cuisson constante et précise.
  2. INSERTS RéFLECTEURS DE CHALEUR : placés dans le bac à eau, ces 3 inserts en forme de demi-cylindre -brevetés là encore Severin-, réfléchissent la chaleur sur toute la surface de la grille de manière optimale. La température demandée est également atteinte plus rapidement, favorisant des économies d’énergie. Amovibles, les inserts se lavent au lave-vaisselle.

Afin de faciliter la sélection des différents modes et affiner au plus près la température désirée, un bouton rotatif OLED***, affiche des pictogrammes. De plus, une sonde thermique, permet de contrôler au degré près, la température au coeur des aliments. Enfin, gage de sécurité, le corps et le couvercle des barbecues possèdent un revêtement SAFE TOUCH en fibre de verre, qui ne conduit pas la chaleur. Cette gamme de barbecues électriques Severin arbore des lignes droites épurées, et un habillage élégant de noir et d’inox brossé.

*** Sauf pour les modèles PG 8109, PG 8112, PG 8115, PG 8117 et PG 8113.

Collection SEVO : 4 modèles premium

  1. PG 8107 (sur chariot)
  2. PG 8106 (sur table) avec couvercle pour cuire lentement à l’étouffée
  3. PG 8105 (sur chariot)
  4. PG 8104 (sur table) avec pare-vent amovible

Ils offrent une puissance de 3 000 W et une large grille inox (L. 415 x l. 315 mm) en 7 mm de diamètre, permettant de cuire en simultané plusieurs pièces et accompagnements. Robuste, elle reste froide et ne se déforme pas sous le poids des denrées ou de la chaleur intense. Important, elle se sépare en deux parties pour faciliter son passage au lave-vaisselle. Il est à noter que la plaque inox au-dessus du couvercle se personnalise à souhait. Une idée originale à l’occasion d’un anniversaire ou pendaison de crémaillère.

SEVEO : le barbecue complet PG 8107

Présenté tout dernièrerment au dernier salon Ambiente (Francfort), ce modèle a été élu Innovation Cuisine de l’année 2020, par les consommateurs et a reçu le Golden Award – Best of the Best, dans la catégorie Barbecue ! Une distinction qui confirme ses nombreux atouts premium. Synonyme de flexibilité, lorsqu’il est utilisé en grill traditionnel le couvercle intégré se bascule en mode paravent et une fois refermé, il assure une cuisson à l’étouffée. La cavité chauffe lentement et à basses températures les grosses pièces et même les pizzas. Son bouton rotatif permet de sélectionner 2 pictogrammes correspondant aux modes de cuisson : GRILLAGE 80°C 6 320°C et BOOST ZONE 330°C – 500°C. L’utilisateur peut à tout moment affiner la témpérature avec une plage de 10°C. La couleur du bouton s’adapte :

  • Bleu, en veille
  • Orange, inférieur à 320°C
  • Rouge, entre 320 et 500°C.

Et permet de choisir les fonctions :

  • MINUTERIE, réglable de 1 minute à 23h59 et doté d’une alarme sonore qui se déclenche lorsque le temps est écoulé
  • SONDE THERMIQUE, pour le contrôler la température à coeur des aliments (deux sondes sont disponibles).

Prix de vente publics conseillés Gamme SEVEO :

PG 8107 : 599,99 € TTC – PG 8106 : 499,99 € TTC – PG 8105 : 499,99 € TTC – PG 8104 : 349,99 € TTC

Collection SENOA : 8 modèles au format comptact (L. 620 x l. 420 mm) et grille inox (L. 375 x l. 250 mm), adaptés aux balcons et petites terrasses :

  • PG 8117 (sur pieds) et PG 8113 (sur table) sont pourvus de la BOOST ZONE
  • PG 8118 (sur pieds) et PG 8114 (sur table), en plus de la BOOST ZONE, intègrent l’affichage digital OLED.
  • PG 8116 ( sur pieds) et PG 8112 (sur table) montent à une température maximale de 320°C
  • PG 8115 (sur pieds) et PG 8109 (sur table) atteignent les 300°C.

SENOA : PG 8114, compact, sur table, et puissant

Très beau design pour cet appareil véritable concentré de performances, et qui pourvu d’un cordon d’alimentation de 2 mètres, permet de sélectionner en quelques secondes la température idéale de cuisson à l’aide de son bouton unique rotatif avec rétro-éclairage OLED. Il doté de la sonde thermique avec plage de mesure de 10°C à 300°C par pallier de 1°C. Une poignée de chaque côté facilite la préhension et les déplacements. Le pare-vent en inox, la grille et le bac récupérateur de graisses se lavent sous l’eau ou au lave-vaisselle.

Prix de vente publics conseillés Gamme SENOA :

PG 8118 : 189,99 € TTC – PG 8117 : 169,99 € TTC – PG 8114 : 159,99 € TTC – PG 8113 : 139,99 € TTC – PG8116 : 139,99 € TTC – PG 8115 : 119,99 € TTC – PG 8112 : 99,99 € TTC – PG 8109 : 89,99 € TTC.

Par Sabrine Moressa

Rédacteur(rice) magazine et web

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