La marque française Mobalpa s’est associée à un concept associatif et séduisant, Les Petites Cantines. Une initiative humaine et fédératrice de partage de repas entre les habitants d’un même quartier, ici à Annecy, qui a séduit la marque, pour ses valeurs, auxquelles elle s’associe. Un engagement qui a leur côté, qui a permis de mener à bien ce généreux projet.
LE CONCEPT DES PETITES CANTINES
Une idée simple et féfératrice est à la base des Petites Cantines : le partage du repas peut-être un parfait trait d’union entre les habitants d’un même quartier. Une Petite Cantine ressemble à une grande cuisine ouverte sur le quartier, au pied d’un immeuble. Ici, ce sont les habitants qui s’accueillent et qui cuisinent les uns avec les autres. Une Maîtresse de maison salariée est là pour coordonner le lieu, et faire en sorte que chacun s’y sente comme à la maison.
Les 3 piliers de fonctionnement des Petites Cantines : une alimentation durable, un système participatif associés à un prix libre. Chacun est bienvenu et invité à contribuer au projet en mettant la main à la pte : dresser une jolie table, participer à la préparation du repas, aider à la plonge… cela peut-être juste se restaurer ou passer pour le café et prendre la dernière part de dessert.
LE SOUTIEN MOBALPA
L’enseigne Mobalpa a souhaité soutenir cette initiative et cette association en offrant, aux Petites Cantines d’Annecy, les meubles de cuisine et leur installation. Beaucoup de générosité dans cette participation de la part des concepteurs du magasin Mobalpa d’Annecy, qui ont dessiné le projet, en travaillant tout particulièrement les besoins spécifiques de l’Association.
Ils ont, pour cela, conçu une circulation étudiée pour permettre de cuisiner à plusieurs, beaucoup de rangements et de stockage, un vaste espace de travail – avec notamment un grand îlot convivial -, et ont été particulièrement attentifs à ce que l’ensemble soit fonctionnel et accessible à tous. Les coloris et matériaux de cuisine ont été choisis par les membres de l’Association, qui ont opté pour une ambiance à la fois punchy et joyeuse (à travers des couleurs vives au mur), mais aussi chaleureuse et réconfortante, avec des meubles de cuisine en mélaminé chêne naturel synchrone, soulignés d’une touche d’inox avec les poignées Soline. L’ouverture de ce nouvel espace Les Petites Cantines d’Annecy ( 13 avenue Germain Perréard – Quartier du Vernay -, CRAN-GEVRIER – 74960 ANNECY ) s’est faite le 22 septembre dernier, sous la houlette de bénévoles, qui ont plébiscité cette cuisine : merveille à utiliser.
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