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Jura présente la A8, sa nouvelle machine automatique compacte

Le 17 septembre dernier, la marque suisse Jura a réuni la presse à Paris pour présenter sa nouvelle machine à café automatique baptisée A8 et d’autres innovations. Avec seulement 19 cm de largeur, elle devient le modèle le plus compact conçu par le fabricant, qui l’inscrit au cœur de sa rentrée 2026.

Dans la A8, Jura a cherché à loger l’essentiel de son savoir-faire dans un volume restreint. Sur le plan technique, elle embarque le broyeur Professional Aroma Grinder 3, qui vise une mouture régulière, ainsi qu’une unité de percolation de taille standard, capable de traiter entre 5 et 16 grammes de café selon la boisson. La marque y associe sa technologie de percolation 3D, destinée à optimiser l’extraction des arômes. Fidèle à sa préférence pour le grain fraîchement moulu, la machine est également dotée d’un compartiment pour café moulu.

La carte comprend jusqu’à 18 spécialités, du espresso au flat white en passant par le cappuccino et le café allongé. Elle intègre aussi les nouvelles recettes Light Brew, une fonction eau chaude pour les infusions et un système de mousse de lait. Le bac à lait se nettoie automatiquement, une opération pilotée depuis l’interface. Par ailleurs, l’utilisation passe par un écran couleur de 2,8 pouces, encadré de quatre touches. Pour des usages plus poussés, l’application J.O.E.® complète le dispositif, à condition d’ajouter le module Wi-Fi Connect V2, proposé en option. Elle permet notamment de programmer la préparation d’un café à une heure donnée grâce au Coffee Timer.

Côté esthétique, la A8, disponible en noir, adopte des lignes sobres. Son couvercle de réservoir à grains, d’aspect cristal, est conçu pour protéger les arômes, et elle dispose d’une plateforme pour les tasses.

En parallèle, Jura a fait évoluer trois machines de son catalogue. La E10, disponible en Onyx Grey et Diamond Black, passe à quatre univers de dégustation (Hot Brew, Cold Brew, Light Brew et Sweet Foam) et à 36 spécialités. Elle reçoit aussi le Quality Assistant, qui accompagne l’entretien pour maintenir une qualité de café constante. De son côté, la S10, proposée en Dark Inox et Obsidian Black, affiche 45 spécialités et introduit le mode Intense Cold Brew. Elle conserve un écran tactile de 4,3 pouces, des profils utilisateurs personnalisables et la fonction Coffee Eye. Enfin, la Z10, désormais dans sa troisième génération, se positionne en vitrine technologique de la marque. Disponible en finition Obsidian Black, elle propose 51 spécialités, un nouvel écran tactile de 5 pouces et un broyeur P.R.G.2+. S’y ajoutent le Coffee Timer, un régulateur de caféine, le Milk Assistant et le Quality Assistant, ainsi qu’un repose-tasse en zinc moulé sous pression.

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Par Camille Borderie

Rédactrice en chef Univers Habitat, Faire Savoir Faire

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