Après un bilan positif au cours des années 2022 et 2023, Elica poursuit le développement de sa filiale en France à travers une distribution sélective dédiée aux cuisinistes ainsi qu’une stratégie axée sur les innovations visant la différenciation. Sur EspritCuisine, elle présentait ses systèmes d’aspiration pour la cuisine, plaques de cuisson avec aspiration intégrée et toutes les dernières nouveautés de la collection Nikolatesla.
Spécialisée dans la conception de hottes aspirantes depuis plus de 50 ans, Elica généralise, depuis plusieurs années, son savoir-faire au domaine de la cuisson à travers les plaques aspirantes. En recherche permanente de relais de croissance, la marque italienne dévoile un bilan globalement positif, et ceci de manière constante. En 2022, elle a révélé une progression de 17% par rapport à 2021. « Bien que l’euphorie post-covid se trouve derrière nous et malgré un contexte difficile, nous sommes encore en croissance en 2023 », révèle Matthieu Deldicque, directeur de filiale Elica France.
Outre ces bons résultats, cette année aura également vu le déploiement d’une nouvelle stratégie commerciale, avec la mise en place du 1er contrat de distribution sélective pour sa filiale française dont la création remonte à 2014. Une première chez Elica, qui marque une étape importante de son développement. « Cela nous permet de conserver les 90 références de notre catalogue, pour nos clients les plus fidèles que sont les cuisinistes. Mais également de préserver leur chaîne de valeur et leur offrir de réels avantages dans un contexte marché ultra-tendu », ajoute le directeur de filiale Elica France.
À termes, la marque entend pénétrer davantage le réseau de cuisinistes haut de gamme, avec lequel elle travaille de manière directe et indirecte. Elle prévoie également une actualité dense en 2024, durant laquelle elle présentera de nombreuses innovations, dont un prototype que nous avons pu découvrir sur le salon, et qui sera officiellement révélé lors d’Eurocuccina en avril prochain. Réunissant l’ensemble de ses expertises sur l’aspiration, l’induction, et la cuisson, elle marquera sans conteste les esprits.
En quête de différenciation avec Nikolatesla
Dans la mesure où nombre de concurrents ont pénétré le marché des tables aspirantes, Elica entend conserver une longueur d’avance. Pour cela, elle innove et élargit ses gammes de produits à travers différents positionnements. Sur EspritCuisine, elle mettait notamment en avant sa gamme la plus large Nikolatesla, à travers 2 modèles phares : NikolaTesla Unplugged et NikolaTesla Fit 3Z. Imaginée par Fabrizio Crisà, directeur de conception, elle contient 10 références dont la force repose sur la technologie et le design.
NikolaTesla Unplugged est le produit emblématique de la marque. Cette table de 90cm de large est dotée de commandes rotatives pour ajuster les puissances. Intuitive, simple et rapide d’utilisation avec son système intelligent et ses modes de cuisson automatiques (Melting, Warming, Simmering), elle sépare intelligemment la zone de cuisson, de la zone de contrôle et de celle d’extraction. Grâce à la fonction Autocapture, la puissance d’extraction s’adapte automatiquement elle-même à l’usage. Plusieurs prix lui ont été décernés, tels que Plus X Award, Red Dot Award et IF Design Awards.
NikolaTesla Fit 3Z est la première plaque aspirante avec 3 zones et un large foyer sur le marché en seulement 60cm. Là encore, Elica mise sur la simplicité d’utilisation avec une extraction par simple pression sur le volet central en verre. Avec le modèle Fit XL, elle est désormais disponible en 3 formats : 60, 72 ou 83cm.
Elica s’engage pour l’environnement
En 2024, Elica a pour objectif d’augmenter les performances de la gamme NikolaTesla. En effet, les modèles Unplugged, Switch Glow ou One atteindront la classe énergétique la plus élevée du marché des plaques de cuisson, A++. Cela s’intègre dans une stratégie plus globale, avec les moteurs des plaques de cuisson économisant environ 70% d’énergie, grâce à la technologie Brushless. Enfin, elle travaille sur des filtres durables LongLife++, voués à améliorer le traitement de l’air.
