Outdoorchef : 30 ans d’innovation et de nouvelles ambitions pour la cuisine d’extérieur [JdC]

Présente aux JdC Garden Trends à Marseille, la marque suisse Outdoorchef fêtait cette année ses 30 ans avec une offre regroupée autour de trois axes forts : une gamme de grills récemment distinguée, une nouvelle plancha innovante et un écosystème de cuisine d’extérieur en pleine expansion.

Fondée en Suisse en 1996, Outdoorchef a toujours axé sa démarche sur un principe simple : rendre le barbecue accessible, tout en plaçant la notion de performance au centre. 30 ans plus tard, ce positionnement « Easy BBQ » reste intact, et la marque l’a affirmé avec force lors de sa présence aux JdC Garden Trends à Marseille. Pour marquer cet anniversaire, Outdoorchef a notamment mis en avant une édition spéciale de son modèle City : disponible en quatre couleurs, livré avec son sac de rangement inclus, il illustre la capacité de la marque à proposer des produits d’entrée de gamme attractifs sans renoncer à la qualité. « Nous avons toujours été au cœur de l’innovation, pour apporter des solutions au service de la fonctionnalité et de la simplicité d’utilisation », rappelle Delphine Gintzburger, sales manager France. La marque bénéficie par ailleurs de son intégration au sein d’une BBQ Holding — aux côtés de Grillfürst, Burn Outdoor Kitchen et Don Marco’s —, qui lui permet de développer ses volumes et de maintenir des prix compétitifs sur l’ensemble de ses gammes.

La Heat C-Line : la plancha qui grille

L’une des innovations les plus remarquées du stand Outdoorchef à Marseille a été la gamme Heat C-Line, lancée en réponse directe aux attentes des consommateurs. Trois modèles structurent l’offre : le C-335 (PPI 899 €), le C-435 (PPI 1 099 €) et le C-265, surnommé en interne la « machine à steaks ». Ce dernier intègre une double zone infrarouge capable de monter à 900 °C, une plancha et une zone brevetée dédiée à la cuisson douce, permettant ainsi de flamber, saisir et cuire sur un même appareil. Livré à 1 099 € avec deux accessoires (crochets aimantés et bac universel à épices), le C-265 répond à une demande forte pour des planchas capables d’offrir des marques de grillade. Le Blazinglas XXL, plaque vitro-céramique réversible compatible avec les brûleurs céramique de la gamme, complète ce dispositif : elle atteint sa température en deux minutes, contre 15 pour une plancha classique.

La cuisine d’extérieur modulaire comme horizon stratégique

Au-delà du grill, Outdoorchef accélère sur le segment de la cuisine d’extérieur complète. La gamme Heat, primée par le Red Dot Design Award en 2025, s’est enrichie en 2026 de plus de 10 nouveaux modules, dont un meuble d’angle avec cavité de rangement intégrée, prévu pour accueillir des appareils électroménagers comme un air fryer ou une tireuse à bière. Les plans de travail sont proposés en granit, HPL ou acier inoxydable. En outre, un configurateur en ligne permet aux distributeurs et aux clients de visualiser et de personnaliser leur future cuisine d’extérieur. Présenté lors du salon Ambiente de Francfort en janvier, le Prismo 420 G vient renforcer l’offre. Il s’agit d’un four semi-professionnel doté d’un écran digital avec thermomètre intégré, qui bénéficie d’un design en acier inoxydable époxy garanti 12 ans. « Notre mission est simple : accompagner nos partenaires avec les outils nécessaires — merchandising, formations, démonstrations — pour dynamiser ensemble la catégorie barbecue. Puisque nous ne faisons que cela, nous sommes des spécialistes », conclut Delphine Gintzburger. Un positionnement que la marque compte bien faire valoir dans les années à venir, avec l’ambition affichée d’intégrer le top 5 des marques barbecue en Europe d’ici trois ans.

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