Cuisinart, dans la tendance d’une cuisine saine et diététique, propose, son nouveau cuiseur vapeur digital, le CookFresh. Récompensé pour son design par le Chicago Atheneum, il se distingue par sa puissance et sa rapidité de cuisson.
Le CookFresh STM1000E de Cuisinart est doté du système Full Steam, qui génère la vapeur en seulement 30 secondes, grce à sa chaudière en fonte d’aluminium. De plus, sa fonction Steam Blast projette la vapeur de haut en bas pour une cuisson uniforme, jusqu’à 30% plus rapide. D’une puissance de 1800 W (1000 + 800 W), le CookFresh offre une capacité de 5 litres, adaptée aux portions familiales. Il est doté d’un écran LCD et propose 5 programmes automatiques de cuisson :
- Manuel,
- Poissons et Fruits de mer,
- Légumes,
- Volailles,
- Céréales.
De plus, il réchauffe à 70° en conservant le moelleux et maintient les préparations au chaud. Il intègre un bol de cuisson et un couvercle en verre haute résistance compatible lave-vaisselle, et son plateau de cuisson en inox, est réversible pour cuire à des hauteurs différentes.
Prix Public Conseillé : 249,90 €
www.cuisinart.fr : téléchargement gratuit des recettes concoctées par les chefs Cuisinart.