Brasero by Favex : une plancha "Origine France Garantie" et un brasero 3-en-1 orignal et innovant !

Favex, entreprise française spécialisée dans les équipements de cuisson d’extérieur, n’a de cesse de proposer des solutions innovantes sous la marque Brasero®.

Cet été, deux produits de cuisson se distingueront tout particulièrement : Ozan, la 1ère plancha de la gamme labellisée » Origine France Garantie «, et le Brasero by Brasero 3-en-1, avec son allure design, positionné à la hauteur de la taille, il comprend un grill, une plaque de cuisson et un brasero fonctionnant au bois. Zoom sur ces deux nouveautés, signées Brasero by Favex !

BRASERO & PLANCHA : Du nouveau chez Favex !

Pour Alexandre Harmand, Directeur Général de Favex France : » avec l’effet Covid, les comportements d’achat ont évolué. On assiste à un intérêt grandissant pour les équipements de la maison, mais pas pour n’importe lesquels. Les appareils doivent être le plus respectueux possible du cadre de vie, et la question de l’origine des produits se pose quand le choix embarrasse. Concernant les barbecues, le consommateur aime endosser la veste » du meilleur cuisinier « et devient un passionné des petits plats. « à ce titre, le dernier équipement Brasero by Brasero vient d’être référencé chez Leroy Merlin en renfort de la gamme déjà existante, en espérant que cette nouveauté soit plébiscitée à son tour par les consommateurs.

Le Brasero by Brasero tout-en-un, très design, en liant inox et acier découpé.

Directement issu du concept de cuisine d’extérieur en provenance d’outre-Atlantique, il se développe petit à petit en France depuis 4 à 5 ans, amplifier par l’engouement des ateliers culinaires.

Le Brasero by Brasero 3-en-1 fonctionne au bois et existe en 3 modèles variant selon les accessoires et les finitions esthétiques :

Brasero Design,
Brasero Premium
Brasero Pro.

Esthétique et design, sans être trop encombrant, ce brasero est tout en hauteur. Il répond à un désir de convivialité, autour d’un vrai feu de bois. Cette nouveauté présente l’avantage de pouvoir :

saisir viandes et poissons sur le grill,
ou alors de cuire directement sur la plancha, avec pour bénéfice final la saveur que le bois apporte aux aliments.
En arrière saison, il s’offre une seconde vie et redevient un brasero classique ou une cheminée d’extérieur.

Brasero Design :

Dimensions (L x l x h) : 145 x 68,4 x 97,4 cm
Couleur : Noir
Type d’énergie : Bois
Matière de la cuve : Acier
Matière de la plaque : Acier Inox
Plaque de cuisson : 1,8 cm d’épaisseur
Grille centrale : en inox 304 de 796 cm² (comme un barbecue)
Surface de cuisson : 3 922 cm²
Roues : 4 pivotantes et autobloquantes
Tiroir à cendre
Main courante pour supporter les tablettes et pour permettre un déplacement plus facile
Pratique : des tablettes latérales amovibles sont incluses pour poser plats, assiettes, accessoires
Réserve à bûches ajourée pour un design moderne et unique
Certification : CE, fabrication européenn
Garantie 2 ans

Prix public généralement constaté : 1 699 euros

Favex reçoit le label » Origine France Garantie « pour la plancha Ozan

Historiquement, Favex, a toujours eu l’ambition de privilégier les circuits courts. Pour la marque, l’obtention du label » Origine France Garantie « est une suite logique, c’est le fruit de plusieurs années de recherches marketing. Mais surtout un fort gage de reconnaissance et de qualité, car cette certification est plus compliquée à obtenir que la mention » Made in France «.

Pour rappel, le Process de labellisation
Pour qu’un de ses produits soit labellisé, une entreprise doit prouver que deux critères cumulatifs sont respectés.

Le premier exige qu’au moins 50 % du prix de revient unitaire du produit soit acquis en France, ce qui signifie qu’au moins la moitié de ce qui a été dépensé pour sa fabrication concerne le territoire français : matières premières, main-d’oeuvre, locaux industriels etc.
Le second critère commande que le produit prenne ses » caractéristiques essentielles « en France, autrement dit que l’essentiel de ses transformations soit réalisé dans le pays.

Ozan, vitrine de la marque Brasero®

En effet, Favex maitrise toute la chaîne de traçabilité de ses composants et peut afficher fièrement une garantie 5 ans.

La conception et le design de la plancha Ozan ont été élaborés à Paris, l’accent a été mis sur la taille de la plaque plus grande que la normale, pour 8 convives potentiels.
La plaque émaillée est fabriquée en France, près de Sedan,
Son coffre à Romorantin.

Cette origine France permet donc de s’assurer de la qualité des matériaux et de maîtriser l’ensemble du process de fabrication. De ce fait, la plancha Ozan est devenue une véritable vitrine de la marque Brasero®.

Plancha OZAN :