La marketplace française Ankorstore lance le 1er Observatoire du Commerce Indépendant en partenariat avec le Conseil du Commerce de France. Cette étude permet de dresser un bilan concernant les nouvelles habitudes d'achat, en croisant une enquête nationale menée auprès des commerces indépendants avec un sondage conduit auprès des consommateurs français. 94% des Français déclarent que l’augmentation des prix a sensiblement affecté leurs habitudes d’achat quotidien. D'après Ankorstore, les secteurs du prêt-à-porter (85%) et des produits alimentaires (84%) sont les plus impactés par ces évolutions, qui voient la recherche du prix bas devenir la nouvelle logique de consommation. D'autre part, la…