C’est par un e-mail court et formel, signé par son président Christian Mennrath, que le Syndicat National de l'Équipement de la Cuisine (SNEC) a informé ses « partenaires » du « départ » de son secrétaire général, Christian Sarrot. Envoyé le 11 septembre, ce message était adressé à Jean-Charles Vogley, directeur général de la Confédération Nationale de l'Equipement du Foyer (CNEF), avec en copie les médias professionnels, dont Univers Habitat. Il y est précisé que, « le temps qu’un nouveau secrétaire général soit désigné », les interlocuteurs du SNEC seront les membres du bureau, à travers l’assistante de direction Alexandra Schönborn. Ce message très succinct a…