Archives des cuisson - Univers Habitat

25

Fév

2026

En 2025, le Groupe Seb affiche des résultats en recul et annonce des suppressions de postes

Blanc Brun

Le fabricant de marques emblématiques telles que Tefal, Rowenta et Moulinex a publié des résultats en recul pour 2025. Son bénéfice opérationnel tombe à 601 M€ (-25 % vs. 2024), pénalisé par les droits de douane américains, une hausse de l'euro et une base de comparaison défavorable dans la restauration professionnelle. Pour redresser la trajectoire, le groupe annonce un plan de restructuration avec des suppressions de postes en Europe, dont 500 en France. En 2025, le Groupe Seb a a réalisé un chiffre d'affaires de 8 169 millions d'euros, en légère croissance organique de 0,3 %. Mais progresser légèrement ne…

23

Fév

2026

Par Camille Borderie

À travers ses nouveautés 2026, Barbecook mise sur la polyvalence et la durabilité

Brico Jardin

Fondée en Belgique en 1985, la marque Barbecook a introduit, dès 1987, le premier barbecue en acier inoxydable commercialisé à l'échelle mondiale, puis breveté en 1992 un système d'allumage simplifié — le Quickstart — qui a contribué à réduire le taux d'abandon à la première utilisation. Son approche entend ainsi lever les obstacles techniques, pour élargir la cible visée. La collection 2026 illustre cette logique, en ciblant explicitement deux freins identifiés par la marque : la saisonnalité perçue du barbecue et les contraintes liées aux environnements urbains. Pour y répondre, Barbecook structure son offre autour de formats complémentaires, du modèle…

18

Fév

2026

Par Camille Borderie

Beko présente un four bi-cavité et un lave-vaisselle piloté par IA

Blanc Brun

Élue Marque de l'Année 2026 par les consommateurs en France pour la 2e année consécutive, Beko enrichit son catalogue de deux références pensées autour de l'efficacité énergétique et de la performance de lavage. Le four encastrable Split&Cook divise sa cavité en deux zones indépendantes de 34 et 35 litres, chacune dotée de sa propre turbine AeroPerfect™. Les deux espaces fonctionnent simultanément sans transfert de goût ni d'odeur, avec un écart de température pouvant atteindre 80 °C. Le séparateur est amovible pour retrouver un volume total de 72 L. Selon les tests internes de Beko, chauffer une seule cavité réduit la…

09

Fév

2026

Par Camille Borderie

Patrick Fabre, directeur général de Midea France et Benelux : « L’objectif est clair : créer du volume avec Midea et de la valeur avec Teka »

Blanc Brun

Patrick Fabre, directeur général de Midea France et Benelux, détaille la stratégie multi-marques du groupe Midea après les acquisitions de Teka et Küppersbusch. Entre déploiement commercial ciblé et lancements produits différenciés, l'ambition est affichée : gagner 5 points de part de marché d'ici 2030. Les acquisitions de Teka et Küppersbusch marquent une étape importante pour le groupe. Quelle est la logique derrière cette stratégie multi-marques ? Patrick Fabre : Notre approche repose sur une vision claire : construire une architecture de marques cohérente et complémentaire, sans cannibalisation. Midea s'adresse au segment grand public avec une offre orientée volume, accessibilité tarifaire et…

27

Jan

2026

Par La Rédaction

Elica valorise son savoir-faire avec deux gammes primées à l’international

Blanc Brun, Cuisine

Le fabricant italien d'équipements de cuisine Elica a commencé l'année 2026 sur les chapeaux de roues. La hotte Element et la gamme de fours Virtus viennent de décrocher plusieurs distinctions auprès d'institutions de design parmi les plus reconnues au monde. Conçue sous la direction de Fabrizio Crisà, directeur du design d'Elica, la hotte Element incarne une rupture dans l'univers de l'extraction culinaire. Son architecture épurée dissimule un concentré de technologies : système d'aspiration périmétrale invisible, moteur sans balais EcoFair garantissant performances élevées et faible consommation énergétique, connectivité intelligente Connex pilotable par application ou commande vocale. Proposée en version murale (90…

23

Déc

2025

Par La Rédaction

Beko-Whirlpool : une offre unifiée au service de la performance durable [ESPRITMEUBLE]

Blanc Brun, Cuisine

Désormais toutes deux intégrées à Beko Europe, les marques Beko et Whirlpool étaient réunies sur un même stand lors d’EspritMeuble-EspritCuisine. Elles renforcent leur proposition de valeur autour de la performance d’usage, de l’efficacité énergétique et de la durabilité, tout en affirmant clairement leurs identités respectives.Par Caroline Bapt Aujourd’hui, Beko illustre une dynamique autour de la performance durable, avec ses solutions accessibles et orientées vers la simplicité d’usage, tandis que Whirlpool met en avant l’excellence technologique de sa nouvelle W Collection. « Notre ambition est de mettre la performance au service d’un usage plus responsable, sans complexifier le quotidien, tout en…

15

Déc

2025

Par Camille Borderie

Christophe Belmont, président de Global Applius : « Dans un marché du gros électroménager instable, nous développons nos propres marques pour apporter des solutions uniques de business à nos clients »

Blanc Brun

Créée en 2023 et spécialisée dans l’import et la distribution, Global Applius a su trouver sa place sur le marché des produits blancs en pose libre et encastrable. Sa stratégie : se positionner sur le segment du gros électroménager, en reprenant des marques telles que Lincoln ou Helvetia. Entretien avec Christophe Belmont, président de la société.Propos recueillis par Didier Thomas-Radux Quelle est la structure de Global Applius et comment êtes-vous organisés pour faire face aux défis du marché ? Christophe Belmont : Nous sommes six associés au sein de la SAS Global Applius, dont trois qui, avec moi, travaillent dans l’entreprise : Luc…

01

Déc

2025

Par La Rédaction

Eno reçoit le Prix de « l’Entrepreneur Made in France de l’année »

Brico Jardin

Distinguée lors de la dernière édition du Salon du Made in France qui s'est déroulée en novembre, la société Eno a reçu le Prix de l’Entrepreneur Made in France de l’année, remis à ses co-dirigeants Laurent Colas et Antoine Thomas. Une reconnaissance forte pour le fabricant français, acteur majeur des appareils de cuisson pour le nautisme et de la plancha, deux ans seulement après une période délicate. « Ce prix récompense avant tout le travail d’équipe que nous menons avec Antoine Thomas. L’engagement et la confiance de nos collaborateurs ont été déterminants dans la renaissance d’Eno », souligne Laurent Colas.…

20

Nov

2025

Par Camille Borderie

Corrado Mura nommé Président de la division Franke Home Solutions

Blanc Brun, Cuisine

Le Groupe Franke, acteur mondial de référence dans l'équipement pour la cuisine, a annoncé, ce jeudi 20 novembre, une transition majeure au sein de sa division Home Solutions. Corrado Mura prendra les rênes de cette entité stratégique dès le 1er janvier 2026, succédant à Barbara Borra qui part à la retraite après 7 ans à sa tête. Basé à Aarburg en Suisse, rappelons que le groupe s'est imposé comme l'un des principaux fabricants mondiaux de solutions pour cuisines domestiques, chaînes de restauration et préparation professionnelle du café. Avec un effectif de 7 700 collaborateurs répartis dans 35 pays et un…

12

Nov

2025

Par Camille Borderie

Electrolux mise sur le silence et la performance lors d’EspritMeuble-EspritCuisine

Blanc Brun

Le Groupe Electrolux, sera, comme à l'accoutumée, présent sur le salon EspritMeuble-EspritCuisine (stand F48), qui se tient du 15 au 18 novembre prochain. À travers ses marques Electrolux et AEG, il y dévoilera plusieurs nouveautés destinées aux professionnels de la cuisine. Parmi les produits phares, un lave-vaisselle particulièrement silencieux et un four capable de cuire une pizza à la manière des restaurants italiens. De son côté, la marque AEG met en avant son lave-vaisselle Favorit, présenté comme le "plus discret du marché" avec un niveau sonore de seulement 37 décibels, pouvant même descendre à 35 décibels à travers le mode…

31

Oct

2025

Par La Rédaction

Eno dévoile ses nouveautés 2026 et renforce son expertise dans la cuisine d’extérieur

Brico Jardin

Fabricant français reconnu pour son savoir-faire centenaire en émaillage, Eno présente ses nouveautés 2026, confirmant sa position de référence sur le marché de la plancha et de la cuisine d’extérieur. Depuis 2018, la marque s’impose avec sa gamme Modulo, première cuisine d’extérieur certifiée Origine France Garantie. Conçue pour s’adapter à tous les espaces, Modulo se module selon les envies — contre un mur, en L, en U ou en îlot central — et permet de combiner plusieurs modes de cuisson : plancha, four, plaque gaz ou Kamado. Pour 2026, Eno enrichit son offre avec deux nouveaux coloris, sauge et navy,…

21

Oct

2025

Par Maxime Gouet

Sharp : Nouveau micro-ondes et design pour la gamme Edge [IFA 2025]

Blanc Brun

Le hall 8.1, d'une superficie de près de 3 000 m², était entièrement dédié au Groupe Vestel et abritait les stands de ses différentes marques. Sharp Home Appliances y occupait notamment un vaste espace d'angle décoré sur le thème des cerisiers japonais, où étaient présentées toutes ses innovations dans le domaine de l'électroménager. Elle y mettait notamment en avant son nouveau four micro-ondes encastrable sous plan. Sous forme de tiroir de 33 L, celui-ci dispose d’un large volume, notamment en hauteur. « Cela permet d’y intégrer des gobelets, notamment ceux au format similaire à l’enseigne Starbucks. Cette grande taille ne l’empêche…

06

Oct

2025

Par Camille Borderie

Asko : 75 ans célébrés, un présent innovant et la promesse d’un avenir durable [IFA 2025]

Blanc Brun

Asko a marqué les esprits lors de cet IFA 2025, en présentant ses dernières innovations et en célébrant le 75e anniversaire de sa première machine à laver, fondée par un jeune fermier souhaitant faciliter la vie de sa mère dans les années 1950. Aujourd’hui, la marque scandinave continue de porter ses valeurs fondatrices : durabilité, innovation et design fonctionnel. À l’occasion du salon berlinois, Asko a dévoilé sa nouvelle génération de machines à laver, construites intégralement en métal selon la technologie Quattro Construction™ 2.0. Cette conception particulière garantit une stabilité parfaite et l’absence de vibration, même lors de l'essorage à…

19

Sep

2025

Par La Rédaction

Falmec optimise l’espace avec la nouvelle plaque aspirante Brera 75

Blanc Brun, Cuisine

Avec Brera 75, Falmec propose une solution tout-en-un pensée pour les cuisines contemporaines. Ce modèle compact associe cuisson à induction et aspiration arrière, tout en s’adaptant aux plans de travail de 60 cm de profondeur. Avec ses 75 cm de large, Brera 75 propose une table de cuisson à induction dotée de quatre foyers, couplée à un système d’aspiration arrière. Contrairement aux plaques avec aspiration centrale, cette configuration libère l’espace sur la plaque et en dessous, permettant de conserver jusqu’à trois niveaux de tiroirs. Le tiroir supérieur reste accessible pour les ustensiles du quotidien, tandis que les autres peuvent accueillir…

18

Sep

2025

Par La Rédaction

Elica doublement récompensé à l’ADI Compasso d’Oro 2025

Blanc Brun, Cuisine

Le groupe Elica s’est une nouvelle fois illustré sur la scène internationale du design en recevant deux distinctions majeures lors du Compasso d’Oro International Award 2025, à l’Expo d’Osaka. La solution tout-en-un Lhov obtient une Mention Honorable, tandis que le système Ariachef Pro décroche un troisième Compasso d’Oro pour le groupe. « Cette reconnaissance est un signe fort d’approbation de la part de nos clients, dans l’un des marchés les plus avancés et les plus sélectifs au monde », souligne Francesco Casoli, président d’Elica. Ces deux produits incarnent la stratégie d’innovation portée par Elica depuis plusieurs années. Lhov avait déjà…

23

Juil

2025

Par La Rédaction

Weber : de nouveaux barbecues, entre innovation et mobilité

Brico Jardin

Créée en 1952 par George Stephen dans l'Illinois, Weber s'est imposée comme la référence mondiale du barbecue haut de gamme. L'entreprise familiale américaine, qui a transformé l'univers des grillades avec l'invention du mythique barbecue boule, continue d'innover après plus de 65 ans d'existence. Aujourd'hui, Weber propose une gamme complète d'équipements au charbon, au gaz et électriques, accompagnés d'accessoires de qualité professionnelle. Pour cette saison 2025, le fabricant dévoile une série de nouveautés en misant sur trois axes principaux : la mobilité, la convivialité et l'innovation technologique. Des solutions nomades pour les passionnés de voyage Weber étend son offre de barbecues…

08

Juil

2025

Par Camille Borderie

Asko inaugure son premier Experience Center à Madrid

Blanc Brun, Cuisine

La marque suédoise d'électroménager haut de gamme Asko vient d'ouvrir son premier centre d'expérience en Espagne, marquant une étape importante dans sa stratégie de développement sur le marché ibérique. Situé au 24 Calle Sagasta, dans le centre de Madrid, cet espace innovant s'adresse principalement aux professionnels du design, de l'architecture et de la gastronomie qui recherchent qualité, fonctionnalité et esthétique. L'inauguration s'est déroulée en présence de nombreux invités qui partagent ces valeurs d'excellence. L'événement a été marqué par une démonstration culinaire du chef Javier Aranda, fondateur du restaurant étoilé Gaytán et ambassadeur de la marque Asko. Elle a été accompagnée…

07

Juil

2025

Par La Rédaction

Haier Europe à l’IFA 2025 avec une maison intelligente, durable et connectée

Blanc Brun

À l’occasion de l’IFA 2025, qui aura lieu du 5 au 9 septembre à Berlin, Haier Europe réaffirme son rôle d’acteur de premier plan sur le marché de l’électroménager intelligent avec un espace immersif de plus de 3 000 m², situé Hall 3.1, stand 101. La conférence de presse inaugurale, animée par Neil Tunstall, PDG de Haier Europe, se tiendra le jeudi 4 septembre à 15h. Portée par la vision « Naturally Connected », cette nouvelle édition met l’accent sur la durabilité, l’intelligence artificielle et l’interconnexion des appareils au service d’une expérience domestique à la fois intuitive, personnalisée et responsable.…

25

Juin

2025

Par Maxime Gouet

Ninja lance Crispi, un airfryer avec un contenant en verre

Blanc Brun

Spécialiste des petits électroménagers, dont appareils de cuisson, SharkNinja innove pour repenser la préparation des repas. Lors de son évènement « Les Halles Ninja », fin avril, la marque a présenté ses produits phares en matière de cuisson. Parmi eux, son nouvel airfryer Crispi. Ce produit se distingue par un design réfléchi, avec des contenants en verre. « Il y a de plus en plus de cuisines ouvertes. Les ustensiles de cuisine se doivent donc d’être esthétique. C’est ce que nous avons essayé d’accentuer avec ce nouvel airfryer, à la fois innovant et beau », soutient Emmanuel Benoit, directeur marketing…

05

Juin

2025

Par La Rédaction

Favex place l’année 2025 sous le signe du déploiement [JdC]

Brico Jardin

Entreprise française et familiale, Favex a assuré la pérennité de l’héritage entrepreneurial par la diversification autour de produits de confort pour la maison et le jardin. Fidèle aux JdC, le groupe y exposait ses nouveautés en équipements de cuisson d’extérieur. Diversité des fonctions, performance et fiabilité, design, durabilité et réparabilité… autant d’éléments qui caractérisent l’ensemble de ses marques Brasero, Enders et Mosquito Magnet.Par Sabrine Moressa / Photos : Anthony Thiriet Savoir-faire reconnu, innovations, et capacité à évoluer avec les besoins de ses clients, Favex maîtrise parfaitement la chaîne de production, de la fabrication à la livraison, avec un ADN bien…