Le Teppan Yaki à induction
En effet BAUMATIC présente son nouveau domino TEPPAN YAKI à induction. Il permet de cuire ou griller, sans adhérence ni matières grasses, gambas, lamelles de boeuf, noix de Saint-Jacques, légumes ou encore brochettes de fruits… directement sur sa plaque chauffante en inox.Ce mode de cuisson «au naturel» réduit la perte des jus et conserve ainsi les saveurs, les vitamines et la texture des mets. Inspiré des traditions japonaises, il stimule la créativité culinaire afin d'explorer les charmes des recettes d'ici et d'ailleurs, d'agrémenter les plats familiaux ou de jongler parmi les aliments.Ce véritable TEPPAN YAKI A INDUCTION se distingue par…