Avec plus de 190 magasins sur tout le territoire, SoCoo’c poursuit ses ambitions de développement à travers son modèle de franchise. Afin de soutenir la croissance du réseau, l’enseigne renforce son département franchise et nomme à sa tête Hervé Hornain comme responsable du Pôle Développement Franchise.
Depuis janvier 2013, le réseau de franchisés SoCoo’c ne cesse de grandir en misant sur des cuisines de qualité, dans l’air du temps et fabriquées en France à prix accessible. 15 nouveaux points de vente en franchise ont ouvert leurs portes, avec un plan de développement qui cible les villes de taille moyenne mais aussi quelques belles métropoles et plusieurs opportunités en Île-de-France. Ce rythme d’ouvertures soutenu, malgré un contexte économique tendu, prouve que le concept répond aux attentes du marché.
« Selon moi le succès de SoCoo’c s’explique par son modèle basé sur des produits Made in France et accessibles, 2 notions dans l’air du temps qui séduisent la clientèle » déclare Xavier Guidez, franchisé SoCoo’c à Cambrai. « Mais c’est aussi l’importance accordée à l’humain et l’accompagnement solide du réseau de franchisés qui permettent de jolis succès entrepreneuriaux. La méthode SoCoo’c a fait ses preuves, et nous voyons vraiment la plus-value de la franchise avec l’enseigne » ajoute-t-il.
Plusieurs recrutements au sein du pôle franchise
L’accompagnement des franchisés est au cœur de la stratégie de développement de l’enseigne. Afin de soutenir l’accélération des ouvertures tout en garantissant un accompagnement au plus proche des besoins des franchisés, SoCoo’c fait grandir son pôle franchise avec plusieurs recrutements.
Après 7 ans passés au sein de l’enseigne comme Développeur Réseau, Hervé Hornain a été nommé responsable du Pôle Développement Franchise le 1er avril 2023. L’équipe opérationnelle, quant à elle, double ses effectifs. En complément de la promotion d’Hervé Hornain, un 3e poste de développeur a été ouvert. A terme, 4 collaborateurs seront dédiés à la franchise chez SoCoo’c.
« Nous sommes dans une phase de structuration de l’équipe avec le recrutement en cours d’un troisième développeur pour nous permettre de soutenir la croissance de notre réseau et atteindre, à terme, l’objectif des 260 magasins. Le rythme des ouvertures a été soutenu cette année et le sera également l’année prochaine avec de beaux projets à venir« , déclare Hervé Hornain, Responsable du Pôle Développement Franchise.
> La franchise reste au centre de la stratégie de développement de l’enseigne. Ainsi, elle renouvelle sa participation à Franchise Expo Paris qui sera de retour à la Porte de Versailles du 16 mars au 18 mars 2024.