Le spécialiste des appareils de cuisine encastrables haut de gamme Bora a annoncé le lancement d’une version connectée de sa gamme de casseroles et poêles. Baptisée « Bora Pots and Pans Assist« , cette nouvelle collection en acier inoxydable bénéficie d’une technologie intelligente parfaitement intégrée. Elle comprend un ensemble de 5 pièces (2 casseroles de 20 et 24 cm de diamètre avec couvercles basculants et un panier vapeur) ainsi qu’une poêle de 24 cm de diamètre.
Sa particularité réside donc dans la connectivité, grâce à la compatibilité avec l’application Bora Joy. Cette dernière permet aux utilisateurs de programmer différentes cuissons, avec des températures et des temps prédéfinis. La fonction Assist garantit alors des résultats uniformes grâce à un contrôle précis de la température. Sans oublier que la gamme est compatible avec le dernier système d’extraction de la table de cuisson Bora x Pure.
Fonctionnalités pratiques et design minimaliste
Fidèle à l’esthétique épurée qui a fait la renommée de la marque, la gamme « Bora Pots and Pans Assist » se distingue par ses lignes intemporelles et sa couleur acier. La matière en acier inoxydable mono-couche avec base capsule assure une répartition homogène de la chaleur, tandis que le revêtement en céramique offre d’excellentes propriétés anti-adhésives. La forme légèrement conique facilite la cuisson sautée, et les poignées ergonomiques ont été spécialement conçues pour réduire les risques de brûlures.
Les casseroles sont dotées non seulement d’une échelle de mesure classique en litres, mais également d’une échelle Assist dédiée à la cuisson assistée.
Des accessoires pour une expérience globale
Parmi les points forts de cette nouvelle gamme, figurent un panier vapeur standard et des couvercles basculants spécialement développés pour le set de 5 casseroles. Ces derniers peuvent être inclinés selon différents angles d’un simple mouvement de la main, dirigeant ainsi la vapeur directement vers la hotte de la table de cuisson.
Enfin, elle se distingue de la version standard par sa couleur et sa structure, tout en conservant la possibilité d’empiler les différents éléments. Si un passage au lave-vaisselle est possible, le fabricant recommande toutefois un lavage à la main pour prolonger la durée de vie des ustensiles.
Ces casseroles et poêles supportent également la cuisson au four et sont compatibles avec tous les types de plaques, y compris celles à gaz.